Продавец LTC - Технологическое оборудование развивает свой бизнес на Satu.kz 3 года.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Satu.kz с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Корзина
8 отзывов
Алматыул. Джумалиева 86 (офис 70)
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+7 747 094 00 03
LTC - Профессиональное оборудование для оснащения предприятий общественного питания

Дозаторы и охладители воды

Дозаторы и охладители воды

Дозаторы и охладители воды предназначены для регулирования объема и снижения температуры жидкости до требуемых значений. Дозатор обеспечивает смешивание холодной и горячей воды, которая впоследствии подается в дежу тестомеса. Особенно востребованы данные агрегаты в хлебопекарнях: при создании мучных изделий очень важна регулировка воды по температуре. Может использоваться как самостоятельно, так и в качестве элемента технологических линий.

Особенности конструкции и функции

Корпус агрегатов выполняется из нержавеющей стали, адаптированной к условиям пищевого применения. Благодаря встроенному термостату поддерживается необходимый температурный уровень жидкости. Большинство моделей оснащается электронной памятью, способной фиксировать до 50-100 температурных значений. Оборудование поддерживает специальный интерфейс для подключения к компьютеру.
Электронные модификации дозаторов комплектуются:
  1. микропроцессором;
  2. экранами для отображения количества/температуры воды;
  3. шаровым краном для слива жидкости;
  4. мембранной клавиатурой.
Если в процессе дозирования поток жидкости не соответствует заданным температурным значениям, происходит автоматическое удаление воды через вспомогательный выход.

Преимущества дозаторов и охладителей воды

Использование тефлоновых уплотнителей в электромагнитных клапанах дает возможность работы с водой температурой до +90+95C. В случае  отключения электропитания выбранные параметры сохраняются. Среди других плюсов:
  • компактные размеры;
  • хорошая эргономика;
  • повышенная точность достижения нужной температуры;
  • долгий срок эксплуатации;
  • высокая производительность;
  • автоматическое отключение.

Некоторые виды дозаторов могут устанавливаться во влаго- и пылезащищенном металлическом шкафу (класс защиты IP65).