Машины для формовки котлет и гамбургеров
Машины для формовки котлет и гамбургеров
Специальные машинки и прессы для гамбургеров и котлет позволяют формовать плоские полуфабрикаты на основе мясного, рыбного и овощного фарша. Благодаря высокой производительности эти агрегаты востребованы как на предприятиях общественного питания (кухнях ресторанов, кафе и столовых), так и в небольших торговых заведениях. С помощью такого оборудования удается быстро и качественно сформовать заготовки круглой формы и заданной толщины.
Автоматы для производства полуфабрикатов изготавливаются из высококачественной нержавейки. Они оснащены специальным формующим устройством барабанного типа и содержат в своем составе ленточный транспортер. Благодаря такой конструкции удается добиться нужной производительности, сочетающейся с низкой погрешностью формовки заготовок. Загрузочный бункер этих агрегатов оборудован съемной прозрачной крышкой, имеющей встроенное устройство блокировки.Характеристики
Большинство из предлагаемых компанией машин имеют типовые характеристики, основные из которых представлены ниже:- Габариты (ширина, глубина и высота).
- Рабочий вес агрегата.
- Диаметр емкости под загрузку фарша.
- Комплектность бумажных заготовок для пресса
Обратите внимание: Типовой комплект содержит 500 штук вкладок овальной формы. Средние размеры различных образцов оборудования составляют 235х230х275 мм, а их вес не превышает 5,2 кг. Типовой диаметр загрузочной емкости под фарш равен 130 мм. Данные устройства сделают котлеты идеальной формы и одинаковой толщины за считанные минуты. Аппетитный и аккуратный вид предлагаемого блюда обязательно оценят посетители.