Как правильно перезапустить льдогенератор после простоя на примере оборудования Hoshizaki

Если вы хотите перезапустить ледогенератор после продолжительного простоя, выполните несколько простых шагов, чтобы убедиться, что внутренние части вашей машины абсолютно чисты и готовы к производству идеального льда. Цель состоит в том, чтобы проверить внутреннюю работу генератора, а также избавиться от всей лишней воды, которая могла попасть внутрь. Вся оставшаяся вода должна быть промыта: это поможет предотвратить загрязнение.
1. ЗАМЕНИТЬ ФИЛЬТР
Замените имеющийся картридж фильтра для воды на новый.
2. АКТИВИРОВАТЬ ПРОМЫВОЧНЫЙ ФИЛЬТР
Важно дать воде стечь в течение 5 минут, чтобы активировать фильтр.
3. ОЧИСТИТЬ КОРЗИНУ, АКСЕССУАРЫ
Наша рекомендация: смешайте 5 литров воды с 18 мл 5,25% раствора гипохлорита натрия в
подходящем контейнере. Или используйте специальное чистящее средство для льдогенераторов. Используя влажную ткань, тщательно очистите воздушный фильтр.
4. ПОДКЛЮЧИТЕ К СЕТИ И СЛУШАЙТЕ
Встаньте рядом с аппаратом, чтобы определить возможные необычные звуки при перезапуске.
7. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЛЕД ИЗ ПЕРВОЙ ПАРТИИ ПОСЛЕ ПЕРЕЗАПУСКА
Чтобы использовать только абсолютно чистый лед, дайте машине поработать в течение 24 часов и утилизируйте всю произведенную порцию льда.
НА ЧТО ОБРАЩАТЬ ВНИМАНИЕ:
Необычные звуки. Если вы заметите какие-либо необычные звуки, это может быть признаком неисправности машины. Пожалуйста, выключите льдогенератор и немедленно свяжитесь и проконсультируйтесь с вашим дилером оборудования.
Необычный запах: запах пищевого льда абсолютно нейтрален. Однако, если вы заметите запах внутри или вокруг машины или самого льда, ни в коем случае не используйте полученный лед для потребления. Необычные запахи могут возникать в результате утечки и / или бактериального загрязнения.
- DIHR выводит из ассортимента линейку Bar WayВ связи с нарушением цепочек поставок и резким повышением цен на сырье, компания DIHR постепенно выводит из ассортимента серию BAR WAY.DIHR выводит из ассортимента линейку Bar Way
- SPEED-X ™ – первая в мире высокоскоростная комбинированная печь UNOX с автоматической мойкойРабочая камера вмещает 10 противней GN 2/3 с расстоянием 35 мм или 5 противней GN 2/3 с расстоянием 70 мм для комбинированного режима и специальное положение для противня SPEED.Plate для приготовления до 4 блюд одновременно в скоростном режимеSPEED-X ™ – первая в мире высокоскоростная комбинированная печь UNOX с автоматической мойкой